丹灶150元快餐，讲究个味道，呒没瞎花头
丹灶150元快餐，讲究个味道，呒没瞎花头
诶，我跟侬讲哦，搿个丹灶150元快餐，一听就老有噱头个是伐？最近好几个朋友跟我吹牛皮，说阿拉上海人晓得吃，搿个快餐还吃出花头来。侬讲是伐？其实哦，搿个东西，讲究个味道，呒没瞎花头，侬要懂门道才吃得来个。
什么叫150元快餐？丹灶里厢的规矩
讲到丹灶哦，侬晓得个伐？丹灶其实是阿拉上海有点“洋气”个地方，里厢头主要做些精致个中餐，讲究得来像是头等舱吃个饭。老早辰光哦，我听我爷叔讲，搿种地方本来是给些商务人吃个，后来越来越多人晓得，就变成了个小众个地方。
这个150元快餐嘛，乍听起来好像贵哦，但是侬想想，上海个排骨年糕一碗都要几十块个了。搿个快餐哦，量是伐多，但是味道嘛，绝对是“鲜得来”。侬进去看看，菜式搭摆盘是老有排场个，饭菜做得像是小展览，搿个就叫“吃得有面子”。
老上海的口味，丹灶里厢晓得侬
我跟侬讲哦，搿个丹灶最结棍个是啥？就是侬进去点菜，伊个服务员老懂侬要啥物事。侬讲“我想吃点清淡个”，伊个立马给侬推荐搿个“菌菇烧豆腐”；侬讲“要点鲜得来”，伊个马上就给侬来一份“红烧黄鱼”。搿个地方哦，侬感觉像是老上海个弄堂里厢个小馆子，阿拉上海人讲究个味道，丹灶也晓得个。
我偷偷告诉侬哦，搿个丹灶里头个快餐菜单哦，有些是季节性个。比如秋天来哦，伊个蟹粉豆腐和桂花糖藕是老招牌个，味道鲜得来，抵得上一碗上海小笼个精致。侬要去吃哦，最好是提前问问季节特色菜，侬就“吃到点子”了。
侬要晓得，不是每家丹灶都做得好
搿个丹灶哦，上海好几个地方都有分店，但是嘛，我跟侬讲哦，不是每家都做得来个。搿个东西讲究个厨师手艺搭菜品新鲜度，有些地方，调味放重了，鲜味搭清爽感就呒没了。侬如果是想吃正宗个丹灶快餐哦，最好去老牌店，比如南京西路附近个分店，搿家是最早做搿种快餐个，味道稳得来。
侬可能会问哦，搿个150元快餐，吃了还要忒贵伐？我跟侬讲哦，搿个是阿拉上海人讲究个“精致生活”，吃伐是为了饱，是为了味道搭体验。侬要是觉得150元贵哦，那就当是尝尝鲜，搿能就对了。
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