苏州上门外卖,外卖里厢有故事

发布时间:2026-03-01 03:40:27 来源:本站原创内容

苏州上门外卖,外卖里厢有故事

诶,侬晓得伐,最近我碰到一个老朋友,他跟我讲起了「苏州上门外卖」。我一听,心里就像吃了颗糖,甜滋滋个。侬讲,这个苏州上门外卖嘛,真是有点讲究。我跟侬讲哦,虽然现在外卖到处都是,但要论起这个苏州上门外卖,还真不一样个。

苏州上门外卖的“老底子”门道

这个嘛……我跟侬讲哦,苏州上门外卖老早就有个,讲起来自然是有点历史个。这个讲法是我从一个苏州老伯伯那边听来的。他讲,早在民国辰光,苏州就有些个馆子,专门搿弄好个菜品送到人家屋头去。阿拉上海人讲求精致,苏州也有自己的讲究,讲是伐?

一般情况下,这个苏州上门外卖的菜品,都是些个精致小菜,老符合江南人的口味。最有名的当然是「松鼠桂鱼」,听说这个菜哈,原来是专门为上门外卖设计个,因为要确保鱼肉还嫩,酱汁还热腾腾。

偷偷告诉你哦,要想尝到原汁原味的苏州上门外卖,最好找那些个在苏州驻扎了几十年的老店。搿种店子,才有老苏州的味道。

外卖“新潮流”里的“老味道”

而今个,外卖行业发展得老快,快得像南京路上的地铁,绕来绕去。但苏州上门外卖嘛,依旧保持了它的那份精致。这个我老早就发现了,很多苏州的外卖店,还是坚持用传统的木盒来装菜,哪怕现在大多数都用塑料盒子了,这份坚持真是不容易个。

有次我带阿拉小囡去苏州,点了家当地有名的上门外卖。搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了。我就觉着,这样的外卖,才是老上海和老苏州的味道。


侬可能会问,这个苏州上门外卖,咋侬晓得哪家最好呢?

照我看来哦,最好的办法就是找那些“老店子”,他们的味道是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。

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