义乌品茶哪里好别乱逛啵，茶香深处有故事
义乌品茶哪里好别乱逛啵，茶香深处有故事
诶，我跟你讲啵，前两天有个外地来的朋友问我：“老哥，义乌品茶哪里好？”我当时就笑了，心里头想，这个嘛，外地人一听到“品茶”这两个字啊，脑壳里蹦出来的就是啥子高档茶楼、豪华装修、服务员满脸堆笑，恁子是不？
我跟你讲，这种地方啊，喝的不是茶，是氛围，是排场。茶叶可能好，但价格一看你就晓得，贵得像象鼻山顶上的门票。真正要品茶，要去那些藏在巷子里的小地方，才有味道，晓得啵？
义乌品茶，讲究的是“沉得住气”
品茶这个事啊，最重要的不是喝茶本身，是整个过程的气氛和心境。你可能会问：“那老桂林，你说得这么玄乎，到底义乌哪子好喝茶？”嘿，别急，听我慢慢讲。
义乌这地方嘛，热闹是热闹，但一条街上啥都有，尤其是卖茶的地方，真滴是多得像七星公园里的竹子。可惜呢，大多数店子做的是“快生意”，啥意思？就是卖茶叶为主，泡茶、品茶这些讲究的活路，做得不地道。
你要找好的品茶地儿，通常要往小巷子里头钻。尤其是那些门面不咋起眼，招牌也旧旧的地方，进去一坐，老板就给你泡一壶，边喝边扯板路，那才叫一个舒服。
偷偷告诉你：在义乌市场的东边，有一家叫“春满堂”的茶铺，老板姓黄，是个老茶人。他家的茶叶是自己克福建那边挑回来的，手艺好得很，泡出来的茶香气就像春天的桂花巷子里头走一圈——闻了就不想走。
喝茶嘛，喝的是故事
你以为喝茶只是喝茶？哪子可能嘛！咱老桂林人喝茶，就跟吃粉一样，喝的是个“人情味”。我年轻那凯，跟几个朋友经常去解放桥头那边一家茶馆，老板是个老头子，平时话不多，但只要你问起茶的事，他就拉开了话匣子。
（白话体）有一回，我问他：“老板，哩茶叶啷个味道恁子好？”他笑嘻嘻地说：“哎呀，哩茶叶你要克福建那凯的大山里头采，早上六点钟太阳刚出来，露水还在叶子上头，那个时候摘下来的茶叶，才有哩种清香味。”我听得直点头，心里想，这才叫真行家。
更子就对了，喝茶讲究的是“茶味”里头的故事。你去那些豪华茶楼，喝的是服务员背得像课文一样的“茶叶介绍”，没意思啵！
义乌品茶的“老桂林秘籍”
照我看来啵，义乌品茶最重要的秘诀就是：避开那些看起来太花哨的地方，专挑“老地方”，还有，别怕小巷子深，越深的地方，越可能藏着好茶。
再送你个贴士：如果你是晚上去品茶，记得带点小零食，比如花生米、桂花糕。茶要慢慢喝，小吃要慢慢嚼，茶香和点心的味道交织起来，那才是正宗的“桂林味”。
最后留个问题，给你个“老杆子”答案
你可能会问：“老桂林，那是不是每家巷子里的茶铺都好？”我的回答是：不一定，但老桂林有个诀窍——看老板的手。老板手上有茶渍，说明他经常泡茶，熟手；要是手白得像洗衣粉广告，嘿，那你就晓得了，换一家啵。
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