武汉上课喝茶没要乱逛啵，喝茶的门道藏在杯子里头

发布时间:2026-01-22 21:27:40 来源:本站原创内容

诶，我跟你讲啵，最近蛮多人问我这个“武汉上课喝茶”是啥子意思。你晓得嘛，现在不晓得咋回事，外地人一听到“武汉上课喝茶”，觉得蛮神秘，好像很有讲究咯。其实，这个东西，对我们老桂林来说，跟喝油茶差不多，讲究的就是个“品味”和“局”。

喝茶也有“上课”的规矩，你讲是没是啵？

这个“武汉上课喝茶”嘛，说白了就是一种喝茶的方式，蛮多人晓得它是从武汉那凯（那里）流过来的，但其实咯，它和我们桂林的茶文化也有点渊源。我年轻子那凯（那时候），听我爷爷讲咯，喝茶最讲究的是个“局”，就是喝茶的环境和氛围。

武汉上课喝茶的规矩，第一就是要慢。你看哈，像我们桂林人吃粉一样，吃得太急就没得味道对吧？喝茶也是这个理，慢慢地品，慢慢地聊。第二嘛，就是要讲究杯子。老辈人讲啵，杯子要透气，不然茶叶的香味出不来。你看，有些茶馆用的杯子像我们桂林的米酒坛子，那个就不对，茶味都闷在里面了。

喝茶嘛，光喝不行，得配点小吃才更子就对了。武汉上课喝茶经常会有那种小糕点，桂林这边讲究的就是油茶配点花生、米果子对吧？其实蛮像的，都是为了让嘴巴有点味道，喝茶才有层次感。我上回带我仔克巷子里头一家茶馆，他就说：“爸，这个茶点蛮像你小时候吃的糯米糕啵！”你讲是不是咯，老味道总是绕不出桂林的小巷子。

偷偷告诉你啵，喝“武汉上课喝茶”有个诀窍：茶水别泡太浓，稍微淡一点，才能慢慢品出茶叶的层次来。就像我们吃卤菜粉，辣椒放太多了，啥子味都盖住了，懂啵？

我跟你讲哈，有些人喝茶只是喝个热闹，其实真正懂茶的人，讲究喝茶的“层次”。武汉上课喝茶这个“上课”的意思，就是你得学会慢慢品，慢慢发现茶叶的变化。你看，有些老桂林茶馆的老板讲得很透：“喝茶嘛，第一口是茶香，第二口是茶味，第三口是茶韵。”你试过没得？这个三层变化，才是喝茶的精髓。

照我看来啵，喝茶的“贵”不在价钱，在体验。你想哈，能坐在一个安静的地方，慢慢地品茶，聊聊天，这个才“值当”。就像我们桂林人吃粉，三品王的粉贵不贵？贵，但它的辣椒和卤菜的味道你一吃就晓得值得啵。