包头品茶,茶里厢有讲究哦~
包头品茶,茶里厢有讲究哦~
诶,侬晓得伐,搿阵子我去虹口一条老弄堂里厢,看到一间老式茶馆,名字就叫“包头品茶”。侬讲名字老有味道伐?一听就晓得是上海人个调调。搿个茶馆里厢呢,坐了一圈老伯伯阿姨,伊拉嘎讪胡讲上海旧辰光个故事,听得我老开心!我跟侬讲哦,“包头品茶”搿个事唻,别看名字简单,门道老多个哦~
包头品茶个来历,讲起来有点意思~
侬晓得伐,“包头品茶”搿个说法,最早是从上海个老茶馆里厢传出来个。包头嘛,就是把茶叶包好头,品茶就是一边喝一边享受。搿个老上海人,一向都是吃得来讲究,喝个茶哪能能随便来伐?老早辰光,我爷叔就讲,上海个茶馆,原先是给人谈生意个地方,茶喝得好,生意也容易谈妥。后来嘛,成了闲人聚会个地方,大家坐下来吹牛皮、讲故事,茶一壶接一壶,根本停勿下来。
侬想,搿个茶馆里厢,讲究的不是光有好茶叶,伊个氛围才是关键。茶馆里面有啥?竹椅子、木桌子,还有墙上贴个老上海照片,搿种感觉,真是老有韵味个。泡个茶嘛,侬要会泡,水温要掌好,茶叶要放得刚刚好,泡出来个味道才能够“鲜得来”。搿个才叫“包头品茶”个精髓哦~
包头品茶个讲究,侬晓得哪能做伐?
侬要是想真正体验“包头品茶”,我跟侬讲哦,覅光是坐下来喝一杯,搿个过程也有老多讲究。我年轻辰光个时候,跟我爷叔去过一家老茶馆,伊个老板教了我几个诀窍,搿个我一直记得哦。
侬要泡茶,第一,水温要控制在80度到90度之间,太热太冷都勿行。第二,茶叶要用新鲜个,搿种茶叶泡出来个味道才足。第三,泡好个茶,侬要先闻闻香气,后面慢慢品,覅急着一口吞脱,侬讲是伐?搿个讲究可抵得上阿拉吃一碗排骨年糕个满足哦~
另外哦,侬要是进茶馆,千万要懂点规矩。像老式茶馆里厢,讲究“宁静致远”,侬勿要大呼小叫,搿种地方是享受生活个地方,侬要有点老克勒风度,懂伐?
包头品茶个味道,才是老上海个味道
(沪语体)搿天夜我吃好夜饭,想出去荡荡马路,结果走到一个弄堂底,看到一家不起眼个茶馆,里厢坐了好几个老伯伯,伊拉拿着搿种小盖碗,慢慢喝,慢慢讲老古。我一进去,老板就递给我一杯龙井,搿个味道一闻就觉着“鲜得来脱了”。我坐下来听伊拉吹牛皮,讲搿弄堂里厢个变化,讲老上海辰光哪能过生活。搿个辰光,我真是觉着,包头品茶,搿个才是上海人个味道哦~
侬可能会问:搿种茶馆里厢,啥茶最好喝啊?
我跟侬讲哦,搿个茶馆里厢,龙井是老经典个,味道清香。还有普洱,适合老伯伯喝。侬要是喜欢甜一点个,可以试试茉莉花茶,搿种茶闻来老舒服个哦!
标签:包头品茶、上海茶馆、老上海味道、喝茶讲究、嘎讪胡
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