晋城品茶工作室没要乱逛啵，茶香里头藏门道
晋城品茶工作室没要乱逛啵，茶香里头藏门道
诶，我跟你讲啵！最近啊，我带个老同学去晋城品茶工作室喝茶，结果他坐下不到十分钟就开始喊闷，说“这地方没啥特别嘛”。你讲好笑是没是咯？我马上就敲了他脑壳一下，跟他说：“你是没搞懂这里头的门道，唔是啥子喝茶的地方，跑这凯来是要‘品’的，懂不懂‘品’？”
其实啊，不止我那个老同学，蛮多人一听“晋城品茶”四个字，就以为只是个喝茶的地方，随便点壶茶，吃点点心，打个卡就完事了。你要真抱着这种心态克啵，那就亏大了。晋城品茶工作室，老实讲，不是啥子“网红茶馆”，它是个真的有讲究的地方，讲究到啥程度嘛……我慢慢跟你摆咯！
品茶不是喝茶，这里头藏“晋城”二字的规矩
咱们桂林讲“品”，跟一般喝茶不一样。喝茶嘛，说白了就是解渴、图个清爽，对吧？可“品”呢，讲究的是境界，晋城品茶工作室更子就对了，它就像桂林的米粉一样，每家有每家的味，每口有每口的讲究。
诶你晓得没，这家工作室的名字叫“晋城”，其实是有点意思的。桂林的晋城是个老地方，讲究慢悠悠的生活节奏，这品茶工作室就把这种调调带进了它的茶里头。你进去一看，没得那些花里胡哨的装修，清清爽爽的桌子，墙上挂着几幅老照片，那个氛围就像回到老桂林的街巷子里。
偷偷告诉你啵，这里的茶单上头有一款叫“桂林老巷绿”的茶，是用本地的山泉水泡出来的。我上回喝了一次，那个味道，啧啧，像小时候我爷爷家泡的老茶叶，香得人心头舒服。可这个茶不是随便点得起的，要跟老板打个招呼，他才会给你泡。
门道多得很，慢慢“发癫”才能品出味
我跟你讲哦，晋城品茶工作室的规矩，就是要慢。你一坐下来，别急着点茶，先看看周围的人咋子做的。一般老客人都会先发会癫，闻闻茶香，听听那凯的轻音乐，慢慢把心情静下来，才开始点茶。
而且哦，它每种茶都有特定的喝法。比如，那款“桂林老巷绿”，老板会亲自教你怎么泡，水温多少，泡多长时间，第一泡要倒掉啥的。听起来有点麻烦是吧？但照我看来啵，这个过程本身就是品茶的一部分。就像吃桂林米粉，不能光吃粉，汤和辣椒水哪个都不能少。
还有个小窍门啊，晋城品茶工作室的点心其实也蛮值得一试的。我特别喜欢他们的“米香酥”，用的是本地糯米做的，配茶刚刚好。不过要早点去，不然晚了就没得咯。
你问我值不值得去？照我看来啵，这种地方要懂得慢
讲到这凯，可能你就会问我：“值不值得专程去体验一下？”我跟你讲啵，值不值得，就看你能不能放下手机，静下心来品那壶茶。如果只是想喝个茶解渴，这地方可能不算适合。但你要是想找点老桂林的感觉，体验一下慢生活，这地方绝对巴适得很！
总之啵，晋城品茶工作室不是个随便坐下就能感受到好处的地方，它需要你用心去“品”，就像桂林的小巷子，走得慢了，才能发现藏着的“乾坤”。
标签：#晋城品茶工作室 #桂林慢生活 #老桂林味道 #品茶的门道
《海城品茶》
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《茶馆儿51品茶验茶报告》
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《苏州品茶大圈工作室》
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